HRSのご紹介

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(通称HRS)は、ホテル・レストランをはじめ広く料飲サービス業界で働く人たちを対象とした、国家検定であるレストランサービス技能検定の実施、テーブルマナーを広く普及させるため、西洋料理・日本料理・中国料理のテーブルマナー認定講師や食卓作法認定講師試験の実施、レストランサービスの技能を向上させるための各種講習会、企業研修、セミナーおよびコンクール等を行っている団体です。

〈平成28年熊本地震について〉
 平成28年熊本地震により被害を受けれらた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。また被災地の一日も早い復旧・復興を衷心よりお祈り申し上げます。

一般社団法人へ移行しました。


What's New!!

2016. 6. 1  平成28年度版公開情報を掲載

2016. 4.22  第39回西洋料理テーブルマナー講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

2016. 4.21  第13回日本料理食卓作法講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

2016. 4.15  平成28年度レストランサービス技能検定の申請書・受検票等を掲載

2016. 4. 4  平成28年度レストランサービス技能検定の公示

2016. 2.19  HRS協会設立30周年記念 第10回HRSサービスコンクール2016(アンダー30)結果を掲載
2015.12.17  特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)を掲載


2015.11.27  平成28年 HRSテーブルマナー講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

お知らせ

2016. 6.22 ブッフェサービスセミナーのご案内

2016. 6.17 レストランサービス研修 第3期生募集のご案内

2016. 6. 3 「第6回 料飲業界の元気を出す集い」開催のご案内

2016. 5.11 若手サービス担当者育成セミナー「シャンパーニュを学ぶ」のご案内

2016. 5. 6 「東京ガス業務用厨房ショールーム」無料研修会のお知らせ

2016. 4. 8 シェリー資格称号認定試験TおよびUのご案内

2014.11.27 HRS技能士プレート販売のご案内

2012. 9.26 コンプライアンス研修会の内容について

2012. 4.26 会員の皆様へのお知らせ

個人情報保護方針

当協会の個人情報保護方針(PDF)をここに示します。
また、特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)をここに示します。