HRSのご紹介

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(通称HRS)は、ホテル・レストランをはじめ広く料飲サービス業界で働く人たちを対象とした、国家検定であるレストランサービス技能検定の実施、テーブルマナーを広く普及させるため、西洋料理・日本料理・中国料理のテーブルマナー認定講師や食卓作法認定講師試験の実施、レストランサービスの技能を向上させるための各種講習会、企業研修、セミナーおよびコンクール等を行っている団体です。

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What's New!!

2018. 4.16  平成30年度レストランサービス技能検定の学科試験の申請書等(ダウンロード用)を掲載

2018. 4. 2  平成30年度レストランサービス技能検定の公示

2018. 3.30  第41回西洋料理テーブルマナー講師認定講師認定セミナーおよび講師認定試験のご案内を掲載

2018. 3.30  第15回日本料理食卓作法講師認定講師認定セミナーおよび講師認定試験のご案内を掲載

2018. 3. 1  第12回HRSサービスコンクール2018(アンダー30)結果を掲載

2018. 3. 1  平成30年度版レストランサービス技能検定学科試験問題解説集発売のお知らせ

2017.10.27  2018年 HRSテーブルマナー講師認定セミナーおよび試験開催のご案内を掲載

2017. 6. 1  平成29年度版公開情報を掲載

2017. 2.17  第29回技能グランプリ(レストランサービス職種)競技結果を掲載
金賞の山本 文太氏(ハイアットリージェンシー箱根リゾート&スパ)が内閣総理大臣賞を受賞されました。

2015.12.17  特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)を掲載

お知らせ

2018. 3.30 HRS提携セミナー 飲食店マネジメントセミナーのお知らせ

2018. 3.30 BuFFETサービスセミナーのお知らせ =ブッフェレストランのサービスポイント=

2018. 3.30 2018HRS若手塾 カリフォルニア・ソノマワインを学ぶ

2018. 3.30 HRS臨店セミナー ステーキレストラン視察セミナーのお知らせ

2018. 3.30 サービス介助基礎検定のご案内

2018. 2. 7 書籍注文書、送料の変更について

2018. 2. 7 各種お振込み先銀行名の変更について

2014.11.27 HRS技能士プレート販売のご案内

2012. 9.26 コンプライアンス研修会の内容について

2012. 4.26 会員の皆様へのお知らせ

個人情報保護方針

当協会の個人情報保護方針(PDF)をここに示します。
また、特定個人情報等の適正な取扱に関する基本方針(PDF)をここに示します。